Menu Terroir
Entrée + Plat + Dessert………………………………..29€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert……………………23€
Entrée au choix (hors *)
+
Tartare de boeuf Normand (200gr)
Faux filet de boeuf Normand
Pavé de saumon laqué
Burger Boeuf & Cow ou végétarien
Tripes de chez Ruault
+
Dessert au choix
Menu Boeuf & Cow
Entrée + Plat + Dessert…………………………………39€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert……………………34€
Entrée au choix
+
Rôti de coeur d’aloyau boeuf Normand
Ballotine de poulet farcies aux champignons et crème de truffes
Onglet de boeuf Normand
Filet de boeuf Normand (+3€)
Carré d’agneau by Boeuf and Cow (+5€)
Rognons de veau crème de Calvados
+
Dessert au choix